Masterclass de barras y baguette artesanas
Aprende a elaborar barras y baguettes artesanas con técnica profesional, fermentaciones controladas y máxima calidad en sabor y textura
Fecha de inicio:
1/6/26
Duración:
2 días
Nivel:
Intermedio
Precio:
390€ - Parcialmente bonificable
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El arte del croissant artesano
Aprende a elaborar croissants perfectos con técnica profesional, laminado preciso y fermentaciones controladas para máxima calidad.
Fecha de inicio:
22/6/26
Duración:
2 días
Nivel:
Intermedio
Precio:
390€ - Parcialmente bonificable
Masterclass de calidad y eficiencia en el obrador
Mejora tu panadería con técnicas profesionales, masa madre y fermentaciones controladas para lograr panes de alta calidad y eficientes.
Fecha de inicio:
29/9/26
Duración:
2 días
Nivel:
Intermedio
Precio:
390€ - Parcialmente bonificable